"Ventoux tes Paniers"

Les Paniers de légumes frais certifiés BIO et de qualité à proximité de chez vous

De quoi s'agit il?

"Ventoux tes paniers" est une action qui à été mise en place par l'association "Les Jardiniers du Ventoux" depuis février 2006. Cette action a été développé dans le but de promouvoir de nouveaux modes de distribution tels que les circuits courts dans le secteur agricole. Aussi, à travers cette démarche, nous souhaitons non seulement aider les petits producteurs locaux à maintenir, voir créer leur exploitation, mais aussi contribuer au développement de l'agriculture biologique et biodynamique.

Ainsi chaque semaine nous préparons des paniers de légumes composé de fruits et légumes locaux et de saisons issus de l'agriculture biologique (environ 90%) que nous vendons aux adhérents de l'association. Nous proposons actuellement 3 catégories de paniers de légumes, allant de 7 à 15 euros et permettant de préparer en moyenne 3 à 4 repas par semaine.

Enfin, depuis juin 2007, un chantier d'insertion composé de 5 personnes reconnues travailleurs handicapés a été mis en place sur l'activité. Ces personnes ont été recrutés dans le but de leur apporter des notions dans le domaine de l'agriculture, le commerce ou encore l'agroalimentaire.

A qui cela s'adresse -t- il?

Ces paniers sont vendus aux adhérents des Jardiniers du Ventoux désireux de soutenir l'agriculture locale et sensibles aux problèmes liés à l'environnement. En effet, chaque adhérent qui s'engage doit être conscient que nous ne sommes pas un commerce de fruits et légumes mais au contraire une alternative aux modes de distribution existants. Ainsi, il n'est pas rare que nous favorisions les fruits et légumes à l'aspect tordu, original et de second choix... bien au contraire, car ils sont généralement de meilleur qualité, plus goûteux et beaucoup moins cher!

Quelles sont les modalités?

L'adhésion: cotisation de 10€/an aux "Jardiniers du Ventoux".

La commande de paniers: un bon de commande est remis à chaque adhérent en fin de mois (l'engagement est d'une durée minimum de un mois).

Le paiement des paniers: l'ensemble des paniers doivent-être payés en début de chaque mois (soit lors de la commande, soit lors du rammassage du premier panier).

Les lieux de dépot: Carpentras, Bedoin et Mormoiron.

Horaires et jours de récupération:

Carpentras: le jeudi de 16h30 à 18h45.
Bedoin: le jeudi à partir de 17h45.
Mormoiron: le jeudi de 16h30 à 18h00

Ou se déroule l'activité?

L'activité se déroule actuellement sur Carpentras, à côté du marché Gare. Il s'agit de nouveaux locaux spécialement aménagés pour le conditionnement de nos paniers de légumes et adaptés en fonction du public que nous accueillons.

Qui est le référent?

Basile SAILLANT