Cours de cuisine

De quoi s'agit-il?

Nous vous proposons des cours de cuisine, sous forme de formules.

Initiation a la cuisine Provençale: l'atelier dure environ 4 heures. Nous allons sur le marché acheter des produits de saison que nous cuisinons ensemble, chez vous. Il suffit d'inviter des amis à partager un moment agréable et de cuisiner les saveurs locales.

Atelier cuisine du soir: ces ateliers ce déroulent le soir à Carpentras. Plusieurs niveau possible. Vous apprenez ou ré-apprenez à cuisiné simplement, à votre rythme. Nous préparons un repas à thème suivant les saisons et que nous partageons ensuite.

Après-midi patisserie: ces ateliers se déroulent sur 4 heures. Vous apprenez à réaliser des pâtisseries, entremets, biscuits, mousses.... et repartez avec ce que vous avez fabriqué.

A qui cela s'adresse t-il?

A tout le monde.

Quelles sont les modalités d'organisation?

Initiation à la cuisine Provençale	- minimum 4 personnes - maximum 8 personnes	45€ par personne
Cours cuisine du soir	- atelier de 10 personnes	25€ par personne
Cours de pâtisserie	- atelier de 8 personnes	30€ par personne

Où?

Au 214, Boulevard Maréchal Leclerc à Carpentras. Locaux de l'Université Populaire Rurale.

Qui est le référent?

Anne Renoud-Lyat

Diplômée de l'école hôtelière de Dardilly (69), titulaire d'un BEP de cuisine et d'un CAP de pâtisserie.

Contact au 04.90.61.76.10